関空の日航ホテル料理長を長年勤められた | スーパーマーケットは兵庫県、宍粟市のなまり家 | ブログ

関空の日航ホテル料理長を長年勤められた
本物の料理人✨の方に教えていただきました。
「牛前バラの固まり肉で煮込み料理♨️が美味しい😋です。」
煮込む過程で牛の脂が浮いてきますので、それはすくって取ってください。」との教え🙇。

ビーフシチューがめちゃくちゃ美味しく出来るそうです‼️
そのヒントをいただき、他に出来る煮込み料理はないか調べたところ〜

ありました‼️

大根‼️と牛バラ肉の和風煮込み✨

お家でゆっくり、コトコト

年末家族でほっこり温まりませんか？

この機会にぜひご利用くださいませ〜。♨️